Rejoignez une équipe dynamique au cœur des enjeux achats d’un groupe international !
Dans le cadre du renforcement de notre département Procurement, nous recherchons un(e) Gestionnaire d’Approvisionnement / Acheteur dédié(e) en partie à un client stratégique du secteur de la restauration collective.
Rattaché(e) au Head of Procurement et intégré(e) à une équipe de 5 personnes, vous jouerez un rôle clé dans la définition et la mise en œuvre de la stratégie achats, ainsi que dans la gestion opérationnelle de votre périmètre.
Vos missions
Stratégie & pilotage achats
Définir et déployer la stratégie achats sur vos familles de produits
Analyser les besoins des sites opérationnels et recommander les solutions adaptées
Piloter les appels d’offres, négocier et référencer les fournisseurs
Identifier les risques et opportunités impactant les coûts et délais
Assurer une veille marché active (salons, tendances, innovations)
Gestion des fournisseurs & performance
Développer et piloter la relation fournisseurs (SRM)
Suivre la performance via des KPI (qualité, coûts, délais)
Garantir le respect des contrats et la continuité d’approvisionnement
Optimiser les conditions tarifaires et assurer leur mise à jour
Participer aux audits qualité en collaboration avec les équipes internes
Missions spécifiques client stratégique
Analyser et répondre aux besoins spécifiques (nutrition, qualité, organisation)
Gérer le référencement et les assortiments produits dédiés
Assurer le suivi de la performance achats (KPI, hors catalogue, inventaires)
Accompagner les équipes opérationnelles dans l’application des contrats
Être un relais clé entre les sites, les fournisseurs et les équipes internes
Présence terrain régulière requise :
Phase d’intégration : 2 jours/semaine sur site
Ensuite : minimum 1 jour/semaine selon les besoins
Votre profil
Formation supérieure (Bac +3 minimum) en achats, supply chain ou équivalent
Expérience de 2 à 3 ans minimum sur un poste similaire, idéalement dans l’univers alimentaire
Excellentes compétences en négociation et en analyse
Sens de l’organisation, capacité à prioriser et à gérer plusieurs sujets simultanément
Aisance relationnelle et capacité à interagir avec des interlocuteurs variés
Esprit proactif, orienté solutions et amélioration continue
Intérêt marqué pour le secteur de la restauration / food
Esprit d’équipe et ouverture d’esprit
Capacité à challenger et accompagner le changement
Approche « out of the box » et esprit entrepreneurial
Français et anglais courants (l’allemand est un plus)
Maîtrise d’Excel et des outils Microsoft Office
Pourquoi nous rejoindre ?
Un poste stratégique avec un impact direct sur la performance de l’entreprise
Une forte proximité avec les opérations terrain
Un environnement dynamique, collaboratif et en constante évolution
Gestionnaire d’Approvisionnement / Acheteur (H/F) – CDI 40h • Kockelscheuer, Kockelscheuer, LU
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