L’agence AXIA Dudelange recrute des Cuisiniers (H/F) pour plusieurs de ses clients au Luxembourg.
Selon les besoins, vous pourrez intervenir au sein de différents environnements : hôtels, restaurants, maisons de soins, établissements médico-sociaux, restauration collective ou autres structures de restauration.
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez développer votre expérience au Luxembourg ? Rejoignez nos équipes !
Vos missions
Préparer et cuisiner les plats selon les menus et fiches techniques
Assurer la mise en place avant les services
Veiller à la qualité gustative et à la présentation des préparations
Participer à la préparation des entrées, plats et desserts
Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participer à la réception et à la gestion des stocks
Nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail
Travailler en collaboration avec l’ensemble de l’équipe de cuisine
Votre profil
Formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) appréciée
Expérience en cuisine souhaitée
Une expérience en restauration collective, hôtellerie, restaurant ou maison de soins constitue un atout
Maîtrise des techniques culinaires
Connaissance des normes HACCP
Autonomie, rigueur et sens de l’organisation
Capacité à travailler à un rythme soutenu
Esprit d’équipe et bon relationnel
Permis B et véhicule personnel appréciés / selon le lieu de mission
Informations complémentaires
Postes à pourvoir rapidement
Missions d’intérim ponctuelles ou de longue durée selon les besoins
Possibilité d’évolution vers une mission stable
Horaires variables selon l’établissement : matin, après-midi, soir
Possibilité d’horaires en coupure
Travail possible les week-ends et jours fériés
Salaire : à partir de 19,2231 € brut/heure, selon profil et mission