Agent de restauration (m/f/d) - Mitarbeiter im Küchen und Servicebereich (m/w/d)
Elisabeth • Diekirch, Luxembourg
Il y a 16 jours
Description de poste
Vos tâches
- Participer activement aux activités du service restauration (salle à manger, cafétéria, brasserie et/ou cuisine) afin de contribuer au bien-être des résidents et des clients externes tout en veillant à leur sécurité.
- Contribuer au bon fonctionnement du service restauration, en lien avec le concept global de la maison
- Exécuter de manière autonome les tâches confiées, dans le respect des procédures et de l'organisation du travail.
- Garantir la propreté des lieux et veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Manipuler avec soin les denrées alimentaires et le matériel mis à disposition.
- Favoriser une communication claire, ouverte et positive avec vos collègues et les autres services.
Votre profil
- Expérience confirmée dans le domaine de la restauration collective
- Formations complémentaires en restauration, un atout
- Maîtrise du luxembourgeois exigée
- Bonnes connaissances et formations en hygiène (HACCP)
- Sens des responsabilités, rigueur, fiabilité, autonomie et dynamisme.
- Esprit d'équipe, sens de la coopération et flexibilité.
- Attitude respectueuse et bienveillante envers autrui.
- Motivation à s'engager pour le bien-être des personnes accueillies.
Nous proposons
- Un contrat de travail de 40 hrs/sem à durée indéterminée
- Un emploi régi par la convention collective SAS (Carrière C1)
- Un environnement de travail convivial, basé sur la coopération, le respect et la solidarité
- La possibilité de développer vos compétences grâce à des formations continues et un accompagnement dans votre parcours professionnel
Documents à fournir en cas d'embauche
- Attestation de formation aux premiers secours
- Extrait du casier judiciaire n°4
- Permis de conduire B
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Si accompagner les personnes âgées et contribuer à rendre leur quotidien agréable est une évidence pour vous, envoyez-nous dès à présent votre candidature.
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Ihre Aufgaben
- Aktive Mitarbeit im Küchen- und Servicebereich (Speisesaal, Cafeteria, Brasserie und/oder Küche), um zum Wohlbefinden der Bewohner und externen Gäste beizutragen und gleichzeitig deren Sicherheit zu gewährleisten.
- Unterstützung eines reibungslosen Ablaufs im Verpflegungsdienst im Einklang mit dem Gesamtkonzept des Hauses.
- Selbstständige Ausführung der zugewiesenen Aufgaben unter Beachtung der festgelegten Arbeitsabläufe und internen Verfahren.
- Sicherstellung der Sauberkeit der Räumlichkeiten sowie Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP).
- Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln sowie mit dem zur Verfügung gestellten Material und Equipment.
- Förderung einer klaren, offenen und positiven Kommunikation mit Kolleginnen, Kollegen und anderen Abteilungen.
Ihr Profil
- Nachgewiesene Berufserfahrung im Bereich Gemeinschaftsverpflegung.
- Zusätzliche Aus- oder Weiterbildungen im Bereich Gastronomie sind von Vorteil.
- Sehr gute Luxemburgischkenntnisse sind Voraussetzung.
- Gute Kenntnisse und Schulungen im Bereich Hygiene (HACCP).
- Verantwortungsbewusstsein, Genauigkeit, Zuverlässigkeit, Selbstständigkeit und Dynamik.
- Teamfähigkeit, Kooperationsbereitschaft und Flexibilität.
- Respektvolle, hilfsbereite und wertschätzende Haltung gegenüber anderen.
- Motivation und Engagement für das Wohlbefinden der betreuten Personen.
Wir bieten
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit 40 Stunden pro Woche
- Eine Anstellung gemäß dem Kollektivvertrag SAS (Laufbahn C1).
- Ein angenehmes Arbeitsumfeld, geprägt von Zusammenarbeit, Respekt und Solidarität
- Die Möglichkeit, Ihre Kompetenzen durch kontinuierliche Fortbildungen und eine individuelle Begleitung in Ihrer beruflichen Entwicklung zu erweitern
Bei Einstellung vorzulegen:
- Nachweis über Erste-Hilfe-Kurs
- Auszug aus dem Strafregister (Nr. 4)
- Führerschein Klasse B
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Wenn es für Sie selbstverständlich ist, ältere Menschen zu unterstützen und ihren Alltag positiv mitzugestalten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Papier- und E-Mail-Bewerbungen werden nicht berücksichtigt.
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