CHEF PÂTISSIER (H/F/D)

Dans le cadre du départ à la retraite de notre Chef Pâtissier, notre boulangerie-pâtisserie familiale recherche un(e) Pâtissier(ère) qualifié(e) et expérimenté(e) souhaitant reprendre un poste de Chef Pâtissier à responsabilité. Nous sommes une entreprise familiale à taille humaine, avec une équipe d'environ 10 personnes en production. Nous recherchons avant tout une personne compétente, fiable et passionnée, capable de travailler en équipe, de communiquer efficacement et de prendre des responsabilités au quotidien. Vos missions Préparation et confection de produits de pâtisserie Réalisation de mousses, crèmes pâtissières, garnitures et différentes préparations Préparation, cuisson et finition des produits Montage, assemblage, décoration et finition de pièces de pâtisserie Organisation et coordination du travail en pâtisserie Collaboration étroite avec l'ensemble de l'équipe de production Respect des recettes, de la qualité de nos produits et des règles d'hygiène HACCP Votre profil Formation professionnelle et qualification en pâtisserie indispensables Expérience professionnelle confirmée en pâtisserie Expérience dans un poste à responsabilité ou capacité à évoluer vers une fonction de Chef Maîtrise des techniques classiques de pâtisserie Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe Bonne communication et capacité à travailler au sein d'une petite équipe Sérieux, fiabilité et sens des responsabilités Horaires de travail : du mardi au samedi Ce que nous proposons CDI à temps plein Un véritable poste à responsabilité avec une fonction de Chef Pâtissier Un environnement de travail où la collaboration et la communication sont essentielles Rémunération attractive et adaptée à l'expérience, aux qualifications et aux responsabilités du poste Salaire définitif convenu ensemble après entretien et journée d'essai Prime d'engagement Vous êtes pâtissier(ère) qualifié(e), vous aimez votre métier et vous souhaitez aujourd'hui prendre davantage ...

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