Responsable Food Truck H / F - Proxy Bonnevoie

RESPONSABLE FOOD TRUCK H / F - PROXY BONNEVOIE En un mot : Le Proxy Delhaize Bonnevoie lance son Food Truck devant son magasin et recherche un(e) Reponsable Food Truck passionné(e) et experimenté(e) pour rejoindre son équipe. Vous avez une expérience significative dans la gestion de Food Truck, de préférence dans une activité de restauration rapide (friterie, hamburgers, hot-dogs) ? Vous êtes souriant(e), dynamique et orienté(e) client ? Rejoignez-nous ! Vos missions : Gérer la totalité du Food Truck de manière autonome. Préparer et cuisiner des burgers, hot-dogs, frites et autres plats de restauration rapide. Assurer un service client convivial et professionnel, principalement pour une clientèle jeune. Gérer les approvisionnements, les stocks et les commandes. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer l'ouverture et la fermeture du Food Truck selon les horaires définis (midi dans un premier temps, avec possibilité d'ouverture le soir). Encaisser les paiements et gérer la caisse de manière fiable. Votre profil : Expérience impérative dans la gestion d'un Food Truck ou d'une activité de restauration rapide. Capacité à travailler en autonomie et à gérer la totalité de l'activité. Excellent sens du service client, sourire et dynamisme indispensables. Rigueur et sens de l'organisation. Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimen...

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