En tant que membre du Groupe Päiperléck, reconnu pour son expertise en matière de l’aide et des soins, Päiperléck Services offre des services de support de haute qualité dans les domaines de la restauration, du nettoyage et de l’administration. Notre objectif est de satisfaire les besoins individuels de nos clients avec des solutions personnalisées et professionnelles.
Chez Päiperléck, nous cultivons un esprit d’entraide et de bienveillance, car nous savons que prendre soin de nos aînés commence par prendre soin de ceux qui les accompagnent au quotidien.
Dans le cadre de notre développement constant pour répondre à la demande croissante de nos services, nous renforçons notre équipe en intégrant de nouveaux talents prêts à partager nos valeurs de bienveillance et de professionnalisme. C’est pourquoi nous recherchons :
Un(e) Cuisinier / -ère (M / F) CDI– 100% – Beaufort
REF-PS2025-040
Vos responsabilités :
- Réalisation des préparations préliminaires, des fonds de base, sauces mères, et recettes à partir de fiches techniques
- Confection des plats en fonction de la carte et des commandes spécifiques
- Vérification des préparations (dégustation, analyse et ajustement si nécessaire)
- Préparation et mise en place du matériel de service
- Dressage et envoi des plats aux clients
- Élaboration d’une liste prévisionnelle des produits nécessaires à la réalisation des plats
- Réalisation des inventaires de stock et de matériel
- Réception et vérification qualitative et quantitative des livraisons
Compétences professionnelles et personnelles :
Parler couramment français ou allemand et / ou luxembourgeois. Toutes autres langues connues est un plus non-négligeableDétenir un diplôme CAP, BEP ou BAC hôtellerie et de restauration reconnuAvoir minimum deux ans d’expérience dans une fonction similaireConnaitre et appliquer le règlement en matière d’hygiène (HACCP)Être titulaire du permis de conduire BSavoir s’adapter facilement à tous types de collègues et clientèleAvoir le souci du détail et remplir ses fonctions avec méthode et rigueurDisposer d’une approche pragmatique et avoir l’esprit d’équipeAvoir une bonne présentation et excellentes aptitudes relationnellesUne rémunération selon la convention collective sectorielle CateringUn horaire continu sans coupure, pour une meilleure organisation et équilibre de votre journéeLa possibilité de profiter d’une prime d’assiduitéValeurs Humaines : Nous plaçons le respect, le service et la confiance au centre de nos relationsDéveloppement Continu : Une offre de formation professionnelle continue adaptée aux requis de la fonction et adaptable aux besoins spécifiques de chacunEsprit d’Equipe : Travailler chez Päiperléck, c’est faire partie d’une famille où chacun a sa place et son importance dans le développement de la sociétéManagement de Proximité : Un management accessible et à l’écoute pour vous accompagner au quotidienLes candidat(e)s intéressé(e)s peuvent nous envoyer un Dossier de Candidature
Par courrier : Päiperléck Sàrl
64, Hiel
L-5485 Wormeldange-Haut
Par E-mail :
recrutement@paiperleck.lu
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