Agent de restauration (m / f / d) - Mitarbeiter im Küchen- und Servicebereich (m / w / d)
ElisabethDiekirch, Luxembourg13 days ago
Job descriptionExpérience confirmée dans le domaine de la restauration collective Formations complémentaires en restauration, un atout Maîtrise du luxembourgeois exigée Bonnes connaissances et formations en hygiène (HACCP) Sens des responsabilités, rigueur, fiabilité, autonomie et dynamisme. Esprit d'équipe, sens de la coopération et flexibilité. Attitude respectueuse et bienveillante envers autrui. Motivation à s'engager pour le bien-être des personnes accueillies. Un contrat de travail de 40 hrs / sem à durée indéterminée Un emploi régi par la convention collective SAS (Carrière C1) Un environnement de travail convivial, basé sur la coopération, le respect et la solidarité La possibilité de développer vos compétences grâce à des formations continues et un accompagnement dans votre parcours professionnel Attestation de formation aux premiers secours Extrait du casier judiciaire n°4 Permis de conduire B Aktive Mitarbeit im Küchen- und Servicebereich (Speisesaal, Cafeteria, Brasserie und / oder Küche), um zum Wohlbefinden der Bewohner und externen Gäste beizutragen und gleichzeitig deren Sicherheit zu gewährleisten. Unterstützung eines reibungslosen Ablaufs im Verpflegungsdienst im Einklang mit dem Gesamtkonzept des Hauses. Selbstständige Ausführung der zugewiesenen Aufgaben unter Beachtung der festgelegten Arbeitsabläufe und internen Verfahren. Sicherstellung der Sauberkeit der Räumlichkeiten sowie Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften (HACCP). Sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln sowie mit dem zur Verfügung gestellten Material und Equipment. Förderung einer klaren, offenen und positiven Kommunikation mit Kolleginnen, Kollegen und anderen Abteilungen. Nachgewiesene Berufserfahrung im Bereich Gemeinschaftsverpflegung. Zusätzliche Aus- oder Weiterbildungen im Bereich Gastronomie sind von Vorteil. Sehr gute Luxemburgischkenntnisse sind Voraussetzung. Gute Kenntnisse und Schulungen im Bereich Hygiene (HACCP). Verantwortungsbewusstsein, Genauigkeit, Zuverlässigkeit, Selbstständigkeit und Dynamik. Teamfähigkeit, Kooperationsbereitschaft und Flexibilität. Respektvolle, hilfsbereite und wertschätzende Haltung gegenüber anderen. Motivation und Engagement für das Wohlbefinden der betreuten Personen. Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit 40 Stunden pro Woche Eine Anstellung gemäß dem Kollektivvertrag SAS (Laufbahn C1). Ein angenehmes Arbeitsumfeld, geprägt von Zusammenarbeit, Respekt und Solidarität Die Möglichkeit, Ihre Kompetenzen durch kontinuierliche Fortbildungen und eine individuelle Begleitung in Ihrer beruflichen Entwicklung zu erweitern Nachweis über Erste-Hilfe-Kurs Auszug aus dem Strafregister (Nr. 4) Führerschein Klasse B
Votre mission
- Participer activement aux activités du service restauration (salle à manger, cafétéria, brasserie et / ou cuisine) afin de contribuer au bien-être des résidents et des clients externes tout en veillant à leur sécurité.
- Contribuer au bon fonctionnement du service restauration, en lien avec le concept global de la maison
- Exécuter de manière autonome les tâches confiées, dans le respect des procédures et de l'organisation du travail.
- Garantir la propreté des lieux et veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
- Manipuler avec soin les denrées alimentaires et le matériel mis à disposition.
- Favoriser une communication claire, ouverte et positive avec vos collègues et les autres services.
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Agent Restauration • Diekirch, Luxembourg
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